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給自己煮一杯熱乎的奶茶

美食 更新时间:2024-09-08 13:50:58

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給自己煮一杯熱乎的奶茶(煮一杯黑糖珍珠奶茶吧)1

給自己煮一杯熱乎的奶茶

一直想嘗試這種高熱量的食物,現在很少在外面喝了,自己試一試到也不錯 珍珠: 木薯粉170g 紅糖85g 水200g 水和紅糖上鍋煮開,分次倒入木薯粉,迅速攪拌,趁熱倒出來,用工具攪拌,沒那麼燙的時候直接上手揉搓。 這感覺和面粉差太多,延展性不好,冷了就不好成型了,反正我基本沒有一個是球型的,各種奇怪的形狀。反正不影響口感。 開水下珍珠,十分鐘左右,可以試試熟了就撈起來,放入涼水中 奶茶: 兩袋奶粉開拆,加熱水沖開,加入一把紅茶葉,上鍋煮沸,過濾茶葉 糖水: 30g紅糖加水燒熱 最後糖水 奶茶 珍珠加熱,倒出即可,

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