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貢梨的營養價值及功效

健康更新时间:2024-08-06 14:18:08

西部貢梨的營養價值非常高,在生活中常常吃貢梨有助于自己的身體,那麼貢梨的産地是哪裡?貢梨的功效和作用是什麼?

說起貢梨，就不得不說起貢梨的來曆，相傳乾隆帝遊江南時，下旨封的貢梨。那麼，貢梨的産地是在哪裡呢?貢梨的功效和作用又有哪些呢?

貢梨的營養價值及功效（貢梨的産地是哪裡）1

貢梨的産地

貢梨，原産于砀山，現主産地為山西省中南部地區。貢梨果實碩大，黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。它是由砀山梨變異而來的。1967年,從安徽引進砀山梨，在農一師、農二師、農三師試種，由于新疆雨水少、光照時間長、白天氣溫高、晝夜溫差大的特殊條件，經過20餘年的人工培育、自然馴化和人為選擇,形成了新的品種——貢梨。該品種單果平均重250克左右。

貢梨的功效和作用

梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核，氣管炎和u>蝦粑欄腥鏡幕頰咚鱿值難矢傘⒀魍礎⒁粞啤⑻黨淼戎⒔雜行А＠婢哂薪檔脫埂⒀跚迦鵲墓πА；幾哐埂⑿腦嗖 ⒏翁怠⒏斡不牟∪耍３孕├娲笥幸娲ΑＤ艽俳秤镏⒂欣蛲ū愫徒馊茸饔茫捎糜诟呷仁輩鈎渌趾陀Ｖ笫斓睦嬗兄谏鲈嗯判鼓蛩岷馱し勞捶纭⒎缡『凸亟谘住＞哂腥笤锵纾丫平舛鏡裙πА/div>

貢梨的營養價值及功效（貢梨的産地是哪裡）2

如何挑選貢梨

1、良質梨果實新鮮飽滿，果形端正，因各品種不同而呈青、黃、月白等顔色，成熟适度(八成熟)，肉質細，質地脆而鮮嫩，石細胞少，汁多，味甜或酸甜(因品種而異)，無黴爛、凍傷、病災害和機械傷。各品種的優質梨果個大小都比較均勻适中，帶有果柄。

2、劣質梨果形不端正，有相當數量的畸形果，無果柄，果實大小不均且果個偏小，表面粗糙不潔，刺、劃、碰、壓傷痕較多。有病斑或蟲咬傷口，樹磨、水鏽或幹疤已占果面三分之一至二分之一。果肉粗而質地差，石細胞大而多，汁液少，味道淡薄或過酸，有的還會存在苦、澀等滋味，特别劣質的梨還可嗅到腐爛異味

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