血脂和膽固醇是一個概念嗎?新華網北京7月3日電(孫慧)多年來,大家都認為膽固醇是個“壞東西”,吃多了會堵塞血管随着美國、中國的新版膳食指南陸續取消每天300毫克膽固醇攝入的限制,很多人又認為富含膽固醇的食物可以“随便吃”為消除大衆的誤解,近日,北京大學第一醫院心内科及心髒中心主任、中華醫學會心血管病學分會前任主任委員霍勇教授,以及輝瑞中國副總裁、醫學事務負責人谷成明博士做客新華會客廳,與網友暢談“正确認識膽固醇”的話題,我來為大家講解一下關于血脂和膽固醇是一個概念嗎?跟着小編一起來看一看吧!
新華網北京7月3日電(孫慧)多年來,大家都認為膽固醇是個“壞東西”,吃多了會堵塞血管。随着美國、中國的新版膳食指南陸續取消每天300毫克膽固醇攝入的限制,很多人又認為富含膽固醇的食物可以“随便吃”。為消除大衆的誤解,近日,北京大學第一醫院心内科及心髒中心主任、中華醫學會心血管病學分會前任主任委員霍勇教授,以及輝瑞中國副總裁、醫學事務負責人谷成明博士做客新華會客廳,與網友暢談“正确認識膽固醇”的話題。
管好膽固醇 從科學認知開始
去年底,中國五家學術機構發布了《正确認識膽固醇科學聲明(科普版)》,旨在進一步提高民衆的膽固醇認知和管理水平。
霍勇表示,美國取消每天300毫克膽固醇的攝入量限制,并不代表膽固醇就是“好的”,可以無限制攝入。一般來說,血液裡的膽固醇有2/3或者更大比例是在人體内合成,飲食攝入的膽固醇是人體膽固醇升高的一部分因素,更重要的是體内代謝情況。所以取消每天300毫克膽固醇攝入量的限制,隻是因為沒有充足的證據證明為何是300毫克。
“膽固醇攝入多少,還取決于每個人血液裡含膽固醇的情況。對于膽固醇指數較高的人來說,不建議過量攝入含膽固醇高的食物,如蛋黃、動物内髒等。”霍勇說,管好膽固醇,應從科學認知開始,控制血液膽固醇的增加,從而控制心腦血管疾病等慢性病的發生。
谷成明表示,輝瑞始終把“攜手共創健康中國”作為在華的使命,緻力于“成為中國醫療衛生體系不可或缺的一部分”,承諾并積極參與促進中國醫療衛生事業的發展和提高人民健康水平。在血脂管理方面,輝瑞積極支持由國家衛生計生委疾控局、宣傳司、中國健康教育中心、中國記協辦公室等聯合發起的大型健康傳播公益項目——“中國健康知識傳播激勵計劃”,項目從2014年開始至今已連續4年将主題集中在膽固醇上。
膽固醇指标因人而異 需由專業醫生判斷
随着公衆對健康知識的不斷加深,科學管理膽固醇開始受到大家的重視。當膽固醇升高時,應如何控制呢?霍勇表示,膽固醇升高,主要是血液裡的低密度脂蛋白膽固醇高(俗稱“壞膽固醇”),而不同人的低密度脂蛋白膽固醇指标不同,需由專業醫生判斷。
據了解,檢測血脂的常規指标主要有總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯。霍勇指出,一般來說,低密度脂蛋白膽固醇應控制在130mg/dl以内;130mg/dl以上是偏高。霍勇表示,膽固醇高不高,目前沒有絕對的标準來判斷,要根據心腦血管疾病發生的風險來判斷,同時還要結合年齡、有沒有吸煙史、糖尿病、血壓的情況等綜合起來進行評估。
據了解,我國糖尿病病人很多,大多數糖尿病病人知道要注意血糖,但很多人不了解膽固醇管理的重要性。霍勇表示,我們過去說,糖尿病和心腦血管疾病是危險程度相同的疾病,糖尿病人要加強膽固醇管理,因為糖尿病病人是心腦血管疾病的高危人群,隻有把膽固醇水平控制在較低水平,才能保證患者的疾病不會進一步加重。所以,健康的生活方式很關鍵。
三個步驟管好膽固醇 健康生活方式很重要
如何建立健康的生活方式呢?
霍勇表示,一是健康飲食。要合理膳食,減少高膽固醇食物攝入。僅僅不吃膽固醇食物也不行,實際上大部分膽固醇是人體自身合成的,所以在飲食中間特别強調低熱量、低糖、低鹽,達到總體熱量的減少。
二是适當運動。運動可以消耗熱量,每周至少運動5天,每天運動半個小時,控制體重。
三是改善不良生活方式,包括戒煙、限酒,控制生活節奏,不要過度緊張、熬夜等,健康生活方式是控制膽固醇的重要基礎。
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