排骨和山藥怎麼炖好吃?先把排骨洗淨,剁塊裝盤備用山藥與胡蘿蔔去片,滾刀切,下面我們就來聊聊關于排骨和山藥怎麼炖好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
先把排骨洗淨,剁塊裝盤備用。
山藥與胡蘿蔔去片,滾刀切。
倒入開水焯過一遍。
蘿蔔和排骨倒入沙鍋炖2小時左右。
胡蘿蔔比山藥難熟,先煮5分鐘左右。
這時候就可以下山藥了。
最後是下鹽,排骨炖山藥裝碗撒上蔥花就可以食用了。
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