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蘑菇怎麼油炸處理

生活 更新时间:2024-08-14 01:16:54

蘑菇怎麼油炸處理?蘑菇洗淨,将蘑菇撕成一條一條的 ,今天小編就來說說關于蘑菇怎麼油炸處理?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘑菇怎麼油炸處理(油炸蘑菇的做法)1

蘑菇怎麼油炸處理

蘑菇洗淨,将蘑菇撕成一條一條的。

找一隻幹淨的碗,倒入面粉,适量的澱粉,加入一顆雞蛋,适量的食鹽,少許胡椒粉,少許雞精。加入少許的清水。将碗中材料攪拌均勻。

将之前撕成條的蘑菇放入已經攪拌均勻的面粉糊中。

鍋中熱油,将蘸上面糊的蘑菇條放入油鍋中炸至金黃。撈出後,再過一遍油。

二次過油後,控幹油盛出,既可以食用了。

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