“苦若黃連”是大多數茶友對老曼峨的難忘烙印,這将大部分茶客拒之門外,如此苦的茶,有幾人可能喜愛呢?但資深老茶骨又對老曼峨推崇備至,喜愛不已!雲南不易再找到一款 讓諸多茶友大愛又大恨的茶。
普洱茶
老曼峨,與普洱江湖的王者老班章,同為布朗山的一家村委會,卻過上了“苦”不堪言的日子。江湖上對于老班章與老曼峨的誤傳太多太多,例如老班章與老曼峨全是苦茶的代表,其差别關鍵在于前者化得快,而後者苦而不化。老曼峨是苦茶,但并非苦而不化茶,反而其苦能回甘,并且是回甘與生津非常迅速與迅猛的茶葉。布朗山系的茶,回甘比較快。倘若苦而不化,顯然并非真的的老曼峨。
普洱茶
老曼峨身為布朗山較早的布朗族居住地,具有悠遠的種茶曆史,先輩留存下來的古茶園有3200多畝,近些年茶葉連續暢銷,人們開墾栽植了許多新茶園。老曼峨的茶分為苦茶與甜茶兩種。
普洱茶
1、苦茶。苦茶便是大家說的老曼峨的古樹茶。這類茶樹生長年代長,有好幾百年樹齡,古樹茶與原生樹林混生共長,不噴藥,不上肥,實行最原生态的栽植與管理方式。這幾年,茶價好,人們逐漸開始管理古茶園,有人除草,翻土,隻需要不過度管理都是好事。
普洱茶
2、甜茶。是這幾年新栽植的茶樹,受老班章甜茶系的暢銷影響,新栽植了許多茶樹。當前小樹茶建成投産的并不多,但伴随着以後數年其大批量的投産,可以預計将給老曼峨古樹茶品牌資源的維護帶來嚴峻考驗。
老曼峨古樹普洱茶的特點:
外觀形狀:典型的大葉種特點,芽頭壯實,肥碩,白毫滿批。樹葉厚實油亮,光潔度好,葉尖似針,鋸齒形顯著,脈絡明确,色澤黃綠。
普洱茶
苦是老曼娥的一個特點。
條型肥壯厚實、緊結顯毫、茶湯顔色剔透光亮、味道濃郁厚實、久泡有餘香,耐沖泡,入口苦澀味重一點,但化得迅速,回甘良好,茶品獨特的味道獨具綿長和清爽。
普洱茶
老曼峨古樹茶葉型肥大厚實,春茶卻顯的難以下喉,湯質厚,特别霸氣,苦很濃還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。
主要有以下四個特點:
1、葉厚,條索肥大;
2、茶湯顔色金黃通透;
3、苦若黃連,先苦後甜,5-7泡後,鳴泉生津,後舌跟回甘;
4、茶氣霸氣,性極寒,十泡之後口感愈發爽滑,極耐沖泡;
老曼峨,意味着着雲南普洱茶的一種完美極緻,是大多數鐘愛普洱茶的茶友們繞不過去的一種茶,沒喝過老曼峨,都不好意思說你是經驗豐富的老茶骨,有多少的發燒級老茶骨以能喝老曼峨當作羨耀的資本。
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