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大白菜炒蝦蛄

美食更新时间:2024-08-24 15:16:53

大白菜炒蝦蛄?将蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出，并剪開待用，下面我們就來聊聊關于大白菜炒蝦蛄?接下來我們就一起去了解一下吧!

大白菜炒蝦蛄

将蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出，并剪開待用。

将大白菜清洗一下撈出，放在案闆上切開，待用。

燒鍋倒油燒熱，下入姜爆香。

接着，合入蝦蛄，加點料酒翻炒一下。

然後，合入大白菜翻炒斷生至熟。

最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。

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