野菜山芹的采摘和清洗方法?采摘方法:在采摘野山芹的時候,一定要注意周圍的環境,有些地方有工廠的,水污染嚴重的,所長的山芹都是不能采摘的,這樣的環境下長出來的山芹,可能會有一定的有害成分,所以需要多加注意采摘山芹的時候,可以用刀來隔它的根部,也可以直接拔,不過一定要小心,不要将它的上面弄壞了 ,今天小編就來說說關于野菜山芹的采摘和清洗方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
采摘方法:在采摘野山芹的時候,一定要注意周圍的環境,有些地方有工廠的,水污染嚴重的,所長的山芹都是不能采摘的,這樣的環境下長出來的山芹,可能會有一定的有害成分,所以需要多加注意。采摘山芹的時候,可以用刀來隔它的根部,也可以直接拔,不過一定要小心,不要将它的上面弄壞了。
清洗方法:野山芹菜的清洗其實有幾個要點,首先就是要将才回來的野山芹菜用清水洗幹淨,然後水焯一下,這樣的目的就是去除表面的一些不幹淨的物質,以防萬一。在清洗的時候,還可以在裡面适量的加入一些鹽進去,鹽也是有殺菌作用的,所以這個也是一個好辦法。v
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