菠蘿咕咾肉正宗做法?瘦肉切塊,放入鹽、生粉、料酒,攪拌均勻,腌制15分鐘,今天小編就來說說關于菠蘿咕咾肉正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
瘦肉切塊,放入鹽、生粉、料酒,攪拌均勻,腌制15分鐘。
倒入生粉,加雞蛋,攪拌均勻,炸熟後複炸一分鐘。
浸泡菠蘿塊,鍋中加入番茄醬、糖、白醋,攪拌均勻,加入小番茄、青椒和肉塊炒均勻即可。
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