蝦醬怎麼蒸好吃?食物主要材料蝦醬40g、生雞蛋2個,輔材油适當、五花肉适當、蔥适當、籮蔔适當、小辣椒2個,今天小編就來說說關于蝦醬怎麼蒸好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食物主要材料蝦醬40g、生雞蛋2個,輔材油适當、五花肉适當、蔥适當、籮蔔适當、小辣椒2個。
蝦醬買的新鮮小白蝦,賣蝦的現榨成醬的,回家放鹽,酒等發醇。
籮蔔、五花肉、小辣椒切小傅,蔥剁碎。
生雞蛋打撒,打撒的生雞蛋添加2大勺子蝦醬、籮蔔、五花肉、蔥、小辣椒、食用油攪拌均勻,添加适量的水,大概一個雞蛋的水攪拌均勻。
器皿加少量的油,再把雞蛋液倒進器皿裡邊。
蓋上外蓋,燒開水放進蒸20分鐘上下,焖3分鐘。
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