如何用蝦做好吃的面條?材料:方便面1袋,大蝦5個,圓白菜半個,幹辣椒3個,蔥花少許調料:泰式甜辣醬3湯勺,鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1湯勺,料酒1湯勺,我來為大家科普一下關于如何用蝦做好吃的面條?以下内容希望對你有幫助!
材料:方便面1袋,大蝦5個,圓白菜半個,幹辣椒3個,蔥花少許。調料:泰式甜辣醬3湯勺,鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1湯勺,料酒1湯勺。
蝦解凍,圓白菜洗淨控幹切絲備用。
鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。
放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒後成出備用。
煮鍋中加清水燒開,放入方便面面餅,煮開滑散即可撈出。
撈出的方便面不用過涼水,注意不要煮的太軟。夾生一些沒有關系,因為還要炒制。
鍋底倒入适當底油,放入蔥花和幹辣椒炒香。
放入圓白菜絲,大火翻炒。再放入煮散的面條一起炒。
加入泰式甜辣醬約3勺繼續翻炒。
最後研磨适量的黑胡椒。
炒勻關火,搭配上之前料理好的大蝦即可食用。
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