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全麥面包減肥必須吃嗎

健康更新时间:2024-07-22 04:16:51

全麥面包作為主食很方便，不用開火。而且全麥面包中的主要成分麥麸就是一種優質粗糧，富含大量膳食纖維，因此很多減肥的朋友都喜歡用全麥面包來做代餐。但是，大家卻沒有注意到下面幾個全麥面包的陷阱。

全麥面包減肥必須吃嗎（為了減肥吃了好幾個月的全麥面包結果反而胖了好幾斤）1

陷阱一：

你吃的真的是全麥面包嗎？還是含有全麥的面包。這其實是商家玩的一種文字遊戲，至于為什麼要搞這樣的把戲，你去買一個貨真價實的全麥面包（麥麸含量70－100%）來嘗一口你就懂了。除非你減肥的欲望非常強烈，否則對于大多數人來說嘗了一口這輩子都不想再吃第二口。所以其實你在超市看到的那些所謂的全麥面包大多隻是含有全麥的面包而已，主要成分還是小麥粉，麥麸含量基本不會超過10%。

全麥面包減肥必須吃嗎（為了減肥吃了好幾個月的全麥面包結果反而胖了好幾斤）2

陷阱二:

全麥面包怎麼吃都不會胖。很多商家為了賣貨都會喊出這種口号，以此吸引消費者買單。對此，我隻想說四個大字——純屬扯淡。請把包裝翻到背面看一眼營養成分表你就清醒了。每100克（一片面包大概60克左右）全麥面包的熱量大約為250大卡，正常情況下，一個成年女性一天需要攝入的熱量約為1500大卡，也就是平均每餐需要攝入500大卡左右。也就是說你哪怕光吃全麥面包，也最多每次隻能吃三四片，絕對不是把它當零食一樣，時不時掏出來吃幾片。

全麥面包減肥必須吃嗎（為了減肥吃了好幾個月的全麥面包結果反而胖了好幾斤）3

陷阱三:

全麥面包中麥麸含量越多越好。“全麥面包又幹又硬還喇嗓子，但是為了減肥，我一日三餐都用它來代替主食，還專門選那種全麥含量最高最難吃的品牌買。”這是很多人的做法，但其實這樣做完全是事倍工半，而且往往堅持不了幾天。一是麥麸很難發酵，為了能做成面包，往往需要加入大量發酵粉，因此口感可想而知。二是粗糧雖好，但米面等精緻碳水也并非是洪水猛獸，一點沾不得。

那麼到底怎麼辨别全麥面包的真僞，以及選擇怎樣的全麥面包最好。關注我，我們下期再講。

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