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腰果蝦球制作方法

生活 更新时间:2024-09-28 01:30:19

腰果蝦球制作方法?原料:腰果100g、鮮蝦200g、黃瓜1/2根、大蔥3g(切碎)、姜3g(切碎)、料酒5ml、鹽5g、水澱粉10ml、白胡椒粉2g、白砂糖2g、油200ml(實耗20ml) ,接下來我們就來聊聊關于腰果蝦球制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腰果蝦球制作方法(怎麼做腰果蝦球)1

腰果蝦球制作方法

原料:腰果100g、鮮蝦200g、黃瓜1/2根、大蔥3g(切碎)、姜3g(切碎)、料酒5ml、鹽5g、水澱粉10ml、白胡椒粉2g、白砂糖2g、油200ml(實耗20ml)。

鮮蝦去殼洗淨;黃瓜切丁,備用。

小火燒熱鍋中的油,放入腰果炸熟,撈出瀝幹;鮮蝦同樣滑熟撈出。

鍋中留底油,放入大蔥碎和鮮姜碎,再加入鮮蝦和黃瓜丁拌炒,調入料酒、鹽、白胡椒粉、白砂糖和水澱粉翻炒均勻,加入腰果拌勻即可。

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