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幹松茸的食用方法

生活 更新时间:2024-09-27 13:16:08

幹松茸的食用方法?松茸土雞湯資料:幹松茸20克,土雞塊500克,姜片,料酒,鹽,我來為大家科普一下關于幹松茸的食用方法?以下内容希望對你有幫助!

幹松茸的食用方法(幹松茸可以這樣吃)1

幹松茸的食用方法

松茸土雞湯

資料:幹松茸20克,土雞塊500克,姜片,料酒,鹽

做法:幹松茸用溫水泡發,換水,洗淨。雞塊焯水,直接撈入燒開水的沙鍋中,加姜片,料酒。燒開後轉中火炖。一小時後參與泡好的松茸轉小火繼續炖一小時,開戰前20分鐘參與過量的鹽便可。

松茸甲魚湯

資料:幹松茸20克,甲魚一隻(約500到800克),精鹽,蔥段,蒜片,姜片,味精,胡椒粉。

做法:幹松茸片用溫水浸泡30到60分鐘,洗淨。将處理洗淨好好的甲魚放入鍋中,參與姜片及清水過量,放旺火上煮沸,再文火煮一個半小時,參與松茸再炖約30分鐘至甲魚殼酥肉糯,起鍋前加鹽及蒜片,蔥段,味精胡椒粉便可。

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