芥菜葉怎麼做酸菜?主料:芥菜600g;輔料:鹽50g準備好芥菜,冼幹淨,把芥菜切成小條,接下來我們就來聊聊關于芥菜葉怎麼做酸菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:芥菜600g;輔料:鹽50g。
準備好芥菜,冼幹淨,把芥菜切成小條。
用籃子裝好,将表面水分曬幹,用盤子裝好,放入鹽。
用力壓,并攪拌均勻,待芥菜有少許出水即可。
用玻璃瓶裝好,封好,10天後可食用。
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