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高壓鍋壓煮生蚝建議煮25-30分鐘左右即可。
生蚝中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪等營養成分物質,是比較容易被煮熟的,而高壓鍋主要是利用高氣壓下的沸點提升,對水施加壓力,從而使溫度上升,用來煮熟食物,一般來說高壓鍋煮生蚝隻需要25-30分鐘左右的時間即可。
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