玫瑰花的曆史非常悠久,雖然目前我們把玫瑰冠以“愛情之花”的稱謂,但是從中醫角度,玫瑰有藥用價值;中國明末醫藥學家“姚可成”在《食物本草》中曾這樣描述玫瑰花的藥用功效“主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽”。
現代中醫臨床上,中藥玫瑰花味甘、性溫味苦,歸肝脾經,最明顯的功效就是理氣解郁、疏肝利膽,活血散淤,調經止痛,促進膽汁分泌;它主要有幾個知識點,大家可作參考:
玫瑰花植物形态玫瑰原産中國華北以及日本和朝鮮,也是英國的國花;屬薔薇目,薔薇科落葉灌木,枝杆多針刺,小葉5-9片,橢圓形,有邊刺;玫瑰花顔色有多種,常見有紫紅色玫瑰,白色玫瑰兩種。
玫瑰花的功效
玫瑰花具有理氣解郁、疏肝利膽,活血散淤,調經止痛,促進膽汁分泌的功效;主治肝胃氣痛,新久風痹(關節及肌肉酸痛麻木),吐血咯血,乳房脹痛,月經不調,赤白帶下(白帶中帶血),跌打傷痛的症狀。
玫瑰花的宜忌
适宜人群:玫瑰花适合臉上長斑,月經失調,臉色黯淡,痛經的女性食用;
慎用人群:便秘,月經量過多,胃寒,腹瀉,常感覺到疲倦,身體虛弱者,孕婦均不宜食用。
玫瑰花的采購
采購玫瑰花泡茶的時候,應該選擇花苞重量較重,無碎末,顔色呈現暗紫紅色,無葉梗的玫瑰花茶,采購後應該放置在幹燥,避光,低溫,通風處密封貯存。
玫瑰花的食用
玫瑰甘菊茶
材料:幹玫瑰花蕾,洋甘菊,蜂蜜适量;
做法:将幹玫瑰花蕾和洋甘菊一并放入幹淨的茶杯中,倒入400毫升的沸水,加蓋沖泡5分鐘至散發出香氣;然後放入适量的蜂蜜調味,攪拌均勻後即可飲用;
功效:有理氣解郁,滋陰清熱,除口臭的作用;
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