#頭條創作挑戰賽#
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春天正是養護身體的重要時候,想必許多朋友都是想要擁有強健的體魄吧,尤其是男人們也都想有着強壯的身體吧。那麼大家就需要在加強體育鍛煉之外,在飲食方面也要調整,吃些符合自身情況而且營養豐富的美食。接下來,我們就簡單地跟大家說一說建議男人,别太節儉,盡量常吃這“兩紅”,溫和養陽,對身體好。
(1)鹿肉
美味的青椒鹿肉
食材:鹿肉、青椒、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、料酒、醬油
做法:1、先把鹿肉仔細地沖洗幹淨,去掉雜質之後,切成小條,加入一點料酒、醬油和胡椒粉,腌制一會兒;
2、接下來,把青椒洗淨,用刀切開,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;把蔥姜蒜分别處理幹淨,切成蔥花、姜絲和蒜末;
3、然後熱鍋燒油,放入姜絲炒香,放入腌制好的鹿肉,煸炒到鹿肉變色後,盛出來;
4、再次熱鍋燒油,放入蔥姜蒜炒香,放入青椒,翻炒一會兒,放入鹿肉,加入适量的桃園建民西瓜醬和鹽,翻炒到食材成熟入味,即可;
(2)牛肉
美味的香菜牛肉
食材:牛肉、香菜、蒜瓣、桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、澱粉、蚝油、胡椒粉、鹽
做法:1、先把牛肉仔細沖洗幹淨,去掉血水等雜質之後,切成絲,加入一點澱粉、料酒和醬油、腌制一下;
2、接下來,把香菜擇洗好,去掉根部等雜質,切成香菜碎;把蒜瓣洗淨後,切成蒜末;備用;
3、熱鍋燒油,放入腌制好的牛肉,煸炒到牛肉變色後,盛出來,瀝幹油;
4、再次熱鍋燒油,放入蒜末炒香,放入牛肉,加入适量的醬油、蚝油和胡椒粉,翻炒一會兒,放入香菜,加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒和鹽,繼續翻炒到食材成熟入味;即可;
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