尖椒炒鴨腎做法步驟?準備食材,鴨腎2個,青椒2個,胡蘿蔔1小截 ,現在小編就來說說關于尖椒炒鴨腎做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食材,鴨腎2個,青椒2個,胡蘿蔔1小截。
用食鹽除去鴨腎粘液,可重複2~3次。
下料酒腌約20分鐘。
切好青椒和胡蘿蔔。
下鍋,先下紅蘿蔔炒一下。
下鴨腎一起炒。
下青椒一起炒熟,加入少量高湯或溫水,避免太幹即可。
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