白面玉米面饅頭怎麼做-tft每日頭條

白面玉米面饅頭怎麼做

健康更新时间:2025-02-01 20:00:17

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）1

在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，具有抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等作用。玉米中的維生素含量也非常高，是稻米、小麥的5-10倍，玉米還有美容瘦身的作用，因而玉米制品越來越受健身減肥以及養生保健人士的青睐。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）2

今天就蒸一鍋刀切玉米面饅頭，做法簡單，松軟香甜，喧騰美味，健康有營養，不用就菜也能吃兩個。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）3

具體做法：面粉1斤、玉米面3兩，酵母粉4克，雞蛋1個。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）4

将面粉、玉米面、酵母粉倒入盆中攪拌均勻，打入1個雞蛋。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）5

一邊倒入清水，一邊用筷子把面粉攪拌成面絮狀。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）6

下手和成光滑的面團，做到面光、盆光、手光，蓋上蓋子放溫暖處發酵，夏天發酵時間快，冬天發酵時間長一點。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）7

1個小時左右面就發好了，用手抓起面呈蜂窩狀，比原來大了一倍多。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）8

把面放到案闆上揉成光滑的面團，想吃甜的可以加上白糖，原味玉米面饅頭散發着玉米的香味，更健康美味。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）9

把面搓成長條，用刀切成大小均勻的面劑。刀切饅頭做法簡單，方便快捷。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）10

蒸鍋裡倒入水，鋪上油紙，用油紙防止粘連，把面劑直接放上面。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）11

蓋上鍋蓋第二次醒發半小時，面劑體積變大，份量變輕就可以開火了。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）12

大火蒸20分鐘，關火後再焖3分鐘便可以開吃了。

白面玉米面饅頭怎麼做（玉米面饅頭香甜松軟）13

刀切玉米面饅頭，香甜松軟，喧騰美味，健康有營養，是減肥養生人士的首選面食。#尋找頭條生活家#、#21天圖文打卡挑戰#、#夏日酷生活#、#頭條美食#

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