雞翹煲怎麼做好吃?首先雞肉切塊,洗幹淨後把水份瀝幹,現在小編就來說說關于雞翹煲怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞翹煲怎麼做好吃
首先雞肉切塊,洗幹淨後把水份瀝幹。
芹菜,青蒜,蔥洗幹淨後切成小段,将蒜和蔥的頭部留出來。
将紫蘇,香菇,蒜頭,姜,洋蔥洗幹淨後切好備用。
倒入适量花生油,油熱後将黃冰糖青蔥頭, 青蒜頭,小米椒,洋蔥,蒜瓣,姜倒入砂鍋翻炒一分鐘。
将雞塊倒入砂鍋,大火翻炒兩分鐘至雞肉表面呈金黃色。
出鍋裝盤。
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