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炖刀魚的做法

生活 更新时间:2024-11-29 09:42:28

炖刀魚的做法?食材:刀魚,糖,料酒,花椒粉,鹽,蒜 ,現在小編就來說說關于炖刀魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炖刀魚的做法(如何做炖刀魚)1

炖刀魚的做法

食材:刀魚,糖,料酒,花椒粉,鹽,蒜。

刀魚去内髒洗淨,切成三角塊,加入料酒,鹽,花椒粉腌制半小時。

鍋内加油燒熱,把刀魚煎至兩面焦黃。

都煎好後用鍋裡的底油把蒜炒香,加入糖,醬油,少許水,再把刀魚倒入收汁即可。可以少許些鹽。

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