孜然牛肉大蔥煎餃怎麼做?食材:牛肉300克、大蔥100克、餃子皮500克、鹽5克、老抽10克、孜然粉10克,我來為大家講解一下關于孜然牛肉大蔥煎餃怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:牛肉300克、大蔥100克、餃子皮500克、鹽5克、老抽10克、孜然粉10克。
牛肉、大蔥切成碎末盛入碗内,再将老抽、孜然粉和鹽一起加入碗内拌勻成餡。
取一餃子皮,内放餡料,餃子皮對折包好,封口處捏緊,再将邊緣的面皮捏成花邊形。
将做好的餃子入鍋蒸熟後取出,再入煎鍋煎至金黃色即可。
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