三文魚刺身怎麼做不腥-tft每日頭條

三文魚刺身怎麼做不腥

美食更新时间:2025-01-04 22:35:57

　　提到三文魚，大家應該都不陌生吧?對于愛吃刺身的朋友來說，三文魚和芥末醬油是最般配的。

　　今天我就跟您分享一道生腌三文魚的做法，非常開胃，喜歡吃刺身的朋友不妨試試哦!

　　用料：

　　三文魚，洋蔥，檸檬，小米椒，青線椒，大蒜頭，生姜，話梅，白酒，芥末，生抽，糖，水。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）1

　　做法：

　　洋蔥切小塊、青線椒和小米椒切成小圈；大蒜、生姜、檸檬切片備用。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）2

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）3

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）4

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）5

　　檸檬切好以後，需要把裡面的檸檬籽摳掉，這樣泡出來的湯汁才不會有苦味。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）6

　　往鍋内倒入一小碗量的清水，擠入适量的芥末，攪拌均勻，再放入幾粒話梅，倒入1大勺量的生抽，一小勺的白糖攪拌均勻。将鍋内的湯汁燒沸。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）7

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）8

　　等鍋内的湯汁燒沸後關火，放入裝有配菜的碗中，攪拌一下，讓調料汁裡面的配菜先浸泡一下，這樣湯汁味道會更好。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）9

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）10

　　我買的是整段的三文魚，帶皮帶鱗，所以需要自己去魚皮、去魚骨、魚刺。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）11

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）12

　　将處理好的三文魚切成稍微厚一點的片。大小沒有固定的，看您自己喜歡多大，就切多大。

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）13

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）14

　　将切好的三文魚放入湯汁中浸泡，滴入一些白酒，稍微拌一拌，随後用保鮮膜封住，放入冰箱冷藏，這樣口感會更好哦!

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）15

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）16

　　等三文魚泡上2小時左右，這個三文魚就已經很入味了，吃起來嫩嫩滑滑，有酸有甜有鹹有辣的味道，非常的開胃，跟我們以往吃的芥末醬油三文魚，味道完全不一樣。如果您也喜歡吃三文魚，可以試試我這種做法哦!

三文魚刺身怎麼做不腥（用芥末醬油泡一泡）17

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食好吃又美味的早餐吃什麼
十一長假正式開始，趁着假期多睡幾個懶覺不過分吧？假期的生活跟平常并沒有太多變化，天氣好的時候可以出去轉一圈，天氣不好的時候在家裡幹活學習，不用急着上班，自然也不用急着準備早餐。但早餐依舊要好好吃，如何美美地睡個懶覺的同時，還能飽飽地吃上早餐... 2023-03-13
美食潮汕鮮蝦粥做法介紹
單身爸爸帶兒子，孩子不喜歡外面買的早餐，隻喜歡家裡做，所以從出生到初二，幾乎每天都是要認真做各種早餐By四念用料白米粥一砂鍋鮮蝦12隻姜6片鹽适量白胡椒粉少許小蔥1根排骨250克料酒少許生抽2勺做法步驟1、排骨洗淨，焯水漂去水沫。2、蝦去頭... 2022-12-01
美食好吃又營養的兒童早餐怎麼做
早餐吃什麼？不用煩惱，這幾種早餐的快速做法，精緻又美味，照着做吃一個星期都不重樣。一、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥【主要材料】大米100克，皮蛋2個，豬瘦肉200克，，油條1根，【調味料】香蔥、食鹽适量。【制作方法】1.1，材料準備．先将大米淘洗幹... 2023-03-13
美食牛肉飯的家常做法
牛肉飯的家常做法?主料：牛肉、米飯輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇，今天小編就來說說關于牛肉飯的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!牛肉飯的家常做法主料：牛肉、米飯。輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇。調料：鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、... 2022-08-20
美食冬筍怎麼做好吃又簡單
冬筍怎麼做好吃又簡單?好吃又簡單的冬筍做法如下把冬筍切片，青紅椒切成菱形，切好的筍放入沸水一分半鐘，我來為大家講解一下關于冬筍怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!冬筍怎麼做好吃又簡單好吃又簡單的冬筍做法如下。把冬筍切片，青紅椒切成菱形... 2022-06-24
美食豆腐釀肉制作方法
豆腐釀肉制作方法?，現在小編就來說說關于豆腐釀肉制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豆腐釀肉制作方法食材準備好。胡蘿蔔切碎，大部分蔥切碎，少量蔥綠切小圈備用。碗中加入一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油、澱粉拌入150g清水備用。肉... 2023-01-27
美食怎麼用微波爐做各種美食
家裡有了微波爐，但卻隻會用它熱剩菜剩飯和速凍食品？這些你想不到的微波爐利用方式，幫你時間輕輕松松節省好幾倍！微波爐蒸米飯微波爐不光可以熱吃剩的熟米飯，其實蒸生米飯也非常快，最快隻要12分鐘就可以蒸好了，非常适合工作繁忙的上班族和學生黨，而且... 2023-01-12
美食香菜根跟什麼涼拌
香菜根跟什麼涼拌?，下面我們就來聊聊關于香菜根跟什麼涼拌?接下來我們就一起去了解一下吧!香菜根跟什麼涼拌香菜洗淨控水，把香菜根切下備用放入鹽，糖，醋，生抽，辣椒油，拌勻，喜歡酸甜口的可以多放些糖和醋。可口的“涼拌香菜根”就ok了！中國菜,家... 2023-03-02
美食餃子餡怎麼調餡才能更好吃
餃子餡不好吃怎麼補救？記住這4個訣竅，餃子餡怎麼調，都特别香餃子是咱們日常中經常會出道的一種特色美食，尤其是北方地區，逢年過節或者家裡有喜事，基本上都會選擇吃上一頓餃子，就連當兵的兵哥哥們退役的最後一頓飯也是一碗餃子，所以餃子在咱們華夏民族... 2023-01-10
美食珍愛網市值
随着國内疫情形勢的日漸好轉，無論是消費的欲望還是出行的欲望都逐漸複蘇，不少飲食男女走出家門享受美食帶來的愉悅，可見，“吃”在人們的生活中一直發揮着“舉足輕重”的作用，而吃和情感到底有什麼關系呢？對此，520當天，珍愛網發布《2020單身人群... 2022-12-06
美食香椿的吃法與做法
香椿的吃法與做法?香椿炒蛋：香椿最普遍的吃法就是炒雞蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒雞蛋把香椿切成碎末，然後放入雞蛋液中一起攪拌均勻，下鍋炒即可，簡單好吃又營養，春天餐桌必備，下面我們就來聊聊關于香椿的吃法與做法?接下來我們就一起去... 2022-07-03
美食老面饅頭制作放多少堿面
我雖然出生在呼倫貝爾，但祖籍卻是山東的，家裡的飲食習慣也是以面食為主。大小記事起，饅頭就是家裡每天必備的主食，而且那個時候的饅頭，都是用“老面”做酵種發面蒸制的。因為那個年代很少見到酵母，所以“老面”就是我們制作發酵面食的必備菌種。用“老面... 2023-02-05
美食客家臘肉要怎麼做
又是北風天，家家戶戶都開始做臘魚臘腸臘肉了，想想去年吃臘肉的味道，口水直流，特别是用臘肉焖飯，那一鍋飯的香氣，滿屋都是，出鍋一口氣能吃上好幾碗，真是太香了。好了，為了能早一點再吃上這一鍋讓我想念已久的臘肉飯，趁着北風起，趕緊做臘肉，順便給大... 2022-11-30
美食飯團做法大全簡單又方便
飯團其實是很好吃的食物，關鍵還非常的簡單，關鍵生活中吃飯團的人并不多。我們今天要學做的飯團是不需要捏的，但是裡面一樣可以添加雞蛋，蔬菜和水果，營養肯定是很足的。關鍵這樣的飯團十分好做，尤其是做早餐來吃。另外出去郊遊的，也可以做好放在便當盒子... 2023-03-19
美食正宗牛肉闆面配方大全
安徽牛肉面就是安徽地區的一面旗幟，它用它的獨特的味道和制作方式，占領了全國各個城市的大街小巷。牛肉面的特色美味主要來源于它的味料牛肉湯，闆面的制作成功與否就在味料的制作成敗與否了。今天我就把我師傅用了一輩子的配方及流程分享給大家，希望對大家... 2023-01-24
美食雞蛋這樣做冒油又好吃
雞蛋是我們生活中常見的食物，一日三餐，都可以把它端上餐桌，做法更是多不勝數，煎炒烹炸，焖溜熬炖，雞蛋含有豐富的蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質相當于50克瘦肉，還有人體必需的8種氨基酸，維生素A、B也很豐富，極易被人體消化吸收，非常适合體質虛弱... 2022-11-17
美食素炒百合如何做好吃
素炒百合如何做好吃?三色炒百合口味鹹鮮，以百合為主料百合含果膠質，對油性皮膚特别有好處，紅椒含維生素B，胡蘿蔔素，具有抗氧化功能，木耳含豐富的膠質，能增加皮膚彈性，接下來我們就來聊聊關于素炒百合如何做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到... 2022-10-15
美食正宗熏香雞做法
在我們河北滄州一帶雞有很多很多的做法，如燒雞、扒雞、鹽焗雞、叫花雞、還有就是這款讓人回味無窮的熏雞，它色澤金黃，入口有一股淡淡的人間煙火的香味，再咀嚼一下會發現，一股神奇的肉香充滿口腔，就是這香味讓消費者連連稱贊。下面我就給大家詳細介紹一下... 2023-04-02
美食揚州炒飯要怎麼炒才好吃
很多喜歡港式料理的人，都會上茶餐廳品嘗一道炒得香松可口的揚州炒飯。有人說它是中國江蘇揚州的平民美食，又聽說其實是廣州知名粵菜，做法、食材都不一樣，到底誰才是正宗的？命名與由來揚州炒飯的由來衆說紛纭，至今未有定論，一般分成兩派：揚州式、廣州式... 2023-03-03
美食端午節主要美食
浙江是個美麗的省會，美食是浙江的一個名片，浙江美食獨步天下，其中最大的特點就是古韻悠長，很多美食起源于古代，傳承至今。今天就來看看舌尖上的浙江美食，去浙江可不能不去吃它們。浙江特産嘉興肉粽在端午節的時候有兩項内容是必不可少的，那就是賽龍舟和... 2022-12-13
美食何炅雙皮奶正宗做法
何炅又出新菜譜！一袋牛奶、一顆雞蛋，在家做好吃嫩滑的雙皮奶！最近冉冉升起的一個廚藝界的新星——何炅何老師，又出新菜譜了！又是一個可居家制作、美味可口的美食。想必大家也都猜到了，沒錯，就是上了微博熱搜的雙皮奶！今天，小編就為大家帶來這道爽滑美... 2023-03-27
美食筍幹怎麼炒最好吃的
竹筍是竹子的嫩莖，口感脆嫩，營養豐富，但是新鮮的竹筍季節性是很強的，隻有在每年春天大量上市的時候才能吃到，它一直被視為“菜中珍品”，有“山珍”的美譽，具有高蛋白、低脂肪、高纖維素的特點，還含有多種氨基酸和維生素，那為了一年四季都能吃上筍，筍... 2023-01-13
美食泡椒雞爪怎麼做法才好吃
第一次吃泡椒雞爪的時候，很多人都會對它那像是被用漂白劑洗過的顔色感到不解，這東西真有傳說中的那麼辣嗎？泡椒鳳爪的辣和我們經常吃的火鍋、小米椒的辣味不同，它是那種開始吃着很香很爽，但過一會就會讓你上頭的那種。那些曾經輕視過泡椒鳳爪的人，也都因... 2022-12-08
美食大辣椒炒肉怎麼做好吃
大辣椒炒肉怎麼做好吃?食材：大辣椒适量、豬肉适量、蔥适量、姜适量、油适量、醬油适量、鹽适量、五香粉适量、味精适量，我來為大家科普一下關于大辣椒炒肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!大辣椒炒肉怎麼做好吃食材：大辣椒适量、豬肉... 2022-06-02
美食扁尖老鴨煲竅門
扁尖老鴨煲竅門?，下面我們就來聊聊關于扁尖老鴨煲竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!扁尖老鴨煲竅門鴨肉剁成塊，放涼水焯水，水燒開後，倒去水，洗淨鴨血洗淨，切成塊扁尖泡發一夜，洗淨，撕成小條把沖洗幹淨的鴨肉重新放入鍋中，加适量冷水水燒開後，撇... 2023-03-16
美食如何做出火鍋店鍋底
大家好，這裡是荷媽美食，每天為大家分享接地氣又美味的家常美食。今天給大家分享一款能和的火鍋湯料——番茄湯底，酸爽鮮美，好吃不油膩。火鍋店的番茄鍋底，教你在家制作，簡單幾步，酸爽開胃，好吃不油膩，喝湯涮菜兩不誤。時間過得真快，轉眼間就已經立冬... 2023-01-07
美食自制大米低卡早餐
導語：天冷了，少吃大米白面多吃它，營養極高，一次炒5斤放冰箱，一個月不發愁，随吃随取特省事！“一餐一飯，心有所栖。柴米油鹽，愛有所依。靜看一樹花開，慢享三餐四季。”大家好，我是愛美食更愛生活的曉峰。秋天的氣候就像孩童的臉那是說變就變，今天還... 2023-02-10
美食鹵雞蛋做法商用
大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。雞蛋是我們日常生活中最常見的食材之一，便宜又好吃，營養比較豐富，并且還有滋陰潤燥、養心安神等功效。而今天給大家分享的這道五香鹵雞蛋，想必大家在飯店或早餐攤上也是經... 2022-12-28
美食粉絲圓白菜正宗做法
粉絲圓白菜正宗做法?，接下來我們就來聊聊關于粉絲圓白菜正宗做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!粉絲圓白菜正宗做法備用：粉絲溫水泡10-15分鐘，還有些硬的時候瀝幹，不能泡全軟了備用：姜，蒜，幹辣椒備用：圓白菜切好。圓白菜拿過來簡單清... 2023-01-31
美食幹筍尖怎麼做好吃
幹筍尖怎麼做好吃?準備材料：老鴨1隻（約1500克），金華火腿300克，天目山筍幹650克，生雞爪100克，深山鮮粽葉200克，下面我們就來說一說關于幹筍尖怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!幹筍尖怎麼做好吃準備材料：老鴨1隻（... 2022-08-14

tft每日頭條

> 美食

> 三文魚刺身怎麼做不腥

三文魚刺身怎麼做不腥

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注