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李子的營養功效以及食用禁忌

健康 更新时间:2024-07-22 21:33:36

李子的營養功效以及食用禁忌?李子飽滿圓潤,色澤豔麗,多汁酸甜,是中國古老的水果之一李子有美容養顔之特效,李子酒則有“駐色酒”之稱李子有清熱生津、清肝利水的功效飯後食李可促進胃酸和胃消化酶的分泌,增加胃腸蠕動,并可短暫降血壓李子與冰糖同食可潤喉開音,我來為大家科普一下關于李子的營養功效以及食用禁忌?以下内容希望對你有幫助!

李子的營養功效以及食用禁忌(李子的功效與作用)1

李子的營養功效以及食用禁忌

李子飽滿圓潤,色澤豔麗,多汁酸甜,是中國古老的水果之一。李子有美容養顔之特效,李子酒則有“駐色酒”之稱。李子有清熱生津、清肝利水的功效。飯後食李可促進胃酸和胃消化酶的分泌,增加胃腸蠕動,并可短暫降血壓。李子與冰糖同食可潤喉開音。

紅酒腌李子

原料:

李子2000克,鹽、白糖、檸檬汁、紅酒、香草粉各适量。

做法:

①李子洗淨,晾幹,略曬至稍蔫,用小刀在李子底部劃上十字刀花。

②将①中的李子抹上少許鹽,腌漬1天左右,其間需翻動3~4次,令其完全入味。

③取幹淨容器,放入預腌好的李子,加入白糖、檸檬汁、紅酒,充分攪拌均勻,撒上香草粉。

④密封好容器,将其置于冰箱冷藏室中保存25~30天後即可。

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