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蒲公英茶怎麼做有什麼好處

圖文 更新时间:2024-07-23 18:21:48

蒲公英茶怎麼做有什麼好處?導讀:都知道蒲公英茶好,但你知道做法嗎?看到了告訴家人,收藏試試,下面我們就來說一說關于蒲公英茶怎麼做有什麼好處?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒲公英茶怎麼做有什麼好處(都知道蒲公英茶好但你知道做法嗎)1

蒲公英茶怎麼做有什麼好處

導讀:都知道蒲公英茶好,但你知道做法嗎?看到了告訴家人,收藏試試

暖暖的春風迎面吹,地裡的野菜一茬一茬地都出來了,很多野菜其實就是我們的國寶中草藥,在春天錯過了,就真的很可惜。

蒲公英就是其中的一種,它被稱為“天然抗生素”對于身體很有好處,不但在嫩芽的時當蔬菜吃,還可以做成蒲公英茶泡水喝。很多人都知道蒲公英茶的好處,但是你知道它怎麼做嗎?老媽每年到了春天就會炒蒲公英茶,每次都會做很多分給我們泡喝水,可以說好處多多。今天就和大家一起分享蒲公英茶的做法,看看就會,趕緊告訴家人行動起來。

蒲公英野地裡很多,認清楚再挖回家,如果認不清楚,菜市場也偶爾有賣的,遇到了可以買上10斤做成茶,10斤聽起來很多,但是做成茶并沒有多少。蒲公英是“天然的抗生素”,蒲公英泡水喝能解毒,而且還可以美容養顔,幫助淡化皮膚上的雀斑和色斑,最大的好處是可以散結,對于乳腺好處多多。蒲公英做成茶其實很簡單,自己做比買的蒲公英茶好,自己做都是挖的野生蒲公英,而買來的茶都是種植的蒲公英。

我們先把蒲公英摘去幹葉,清洗幹淨,放到蓋簾上,不要暴曬,晾2天。

晾到如上圖這樣蔫蔫的就可以進行下一步操作,下一步很重要,是去除蒲公英寒性重要的一步。

鐵鍋清洗幹淨燒幹鍋,把蒲公英放入,小火慢慢炒制,這一步主要是像茶葉中的“殺青”差不多,可以去除青澀味道,增加香味。

上圖這是小火慢慢炒制半小時的樣子,已經不是水分那麼多了。在翻炒蒲公英的時候一定要翻動着,别炒糊了。

這個是炒了大約小時的樣子,已經變得幹燥一些了,這樣就可以出鍋了。

放到蓋簾上,再晾上幾天,就很幹燥了,這樣炒出的蒲公英茶香味濃郁,寒性已經大大地降低了,不管是體熱還是體寒的人都可以适量喝一些了。

充分幹燥好了之後,就可以放大保鮮袋中或者茶葉盒中密封保存,随喝随取,特别的方便

體寒的人還可以和枸杞,大棗搭配更加好。女人這個茶一定不要錯過了,平時适量地多喝一些好處多多。它是“天然抗生素”2步做成茶體熱體寒都能喝,不懂就虧大了。

峰兒話語:

1,蒲公英都是野生植物,也有種植的,如果自己出去挖,建議認清楚再挖回家,雖說很多野菜都不錯但是沒法和蒲公英比。

2,炒制蒲公英茶的時候,一定要小火慢炒,不然就很容易炒糊。

蒲公英茶雖然對于身體很有好處,也要适量。感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種面點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!!

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