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魚糕的家常做法

生活 更新时间:2025-02-03 10:26:15

魚糕的家常做法?材料:魚糕、豌豆苗、小蔥、色拉油、香油,下面我們就來聊聊關于魚糕的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚糕的家常做法(魚糕的烹饪方法)1

魚糕的家常做法

材料:魚糕、豌豆苗、小蔥、色拉油、香油。

豌豆苗洗淨切段;熱油爆香蔥花和蒜片,加入适量清水煮開,加入豆苗煮至斷生。

魚糕下鍋,大火煮3分鐘;加入鹽、香油,最後灑入蔥花即可。

魚糕,發源地為春秋戰國時期的楚國地區,今湖北省宜昌至荊州一帶,俗稱楚夷花糕。它是采用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品。入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品。

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