蒜蓉炒蕨菜步驟?主料:蕨菜500克、花生油5毫升、鹽2克、蒜10克、雞粉1克,接下來我們就來聊聊關于蒜蓉炒蕨菜步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:蕨菜500克、花生油5毫升、鹽2克、蒜10克、雞粉1克。
準備好新鮮的蕨菜,洗淨,留嫩芽;
清水煮沸,放入洗淨的蕨菜,汆燙;
撈出,過冰水;
熱鍋,倒油,煸香蒜蓉;
加入汆燙好的蕨菜翻炒;
放鹽炒均即可。
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