空腹不可以吃的食物你知道嗎?不宜空腹吃的食物按其危害大緻可以分為破壞體内酸堿平衡、造成營養成分的浪費等幾類,接下來我們就來聊聊關于空腹不可以吃的食物你知道嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不宜空腹吃的食物按其危害大緻可以分為破壞體内酸堿平衡、造成營養成分的浪費等幾類。
以下幾類食物不宜空腹吃:
1.破壞體内酸堿平衡
茶:空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不适、腹中饑餓等。
醋:醋有一定的保健作用,但空腹不要吃醋,以免胃酸過多而傷胃。
山楂、橘子:含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,使胃脹滿、嗳氣、吐酸水。
2.造成營養成分的浪費
牛奶、豆漿:這兩種食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質将“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正确的飲用方法是與點心、面餅等含澱粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝均可。
3.刺激胃腸黏膜
酸奶:空腹飲用酸奶不但會刺激胃腸黏膜,造成不适,還會使酸奶的保健作用減弱。
酒:空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。
大蒜:由于大蒜含有強烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,會對胃黏膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響胃腸消化功能。
菠蘿:菠蘿中含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分在吃完飯後才能更好地被吸收。
4.含果膠、單甯等能與胃酸反應的成分
西紅柿:含有較多的果膠、單甯酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石,可能将胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不适症狀。
白薯:白薯中含有單甯和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不适感。
柿子:空腹吃柿子,柿子中大量的柿膠酚和紅鞣質能與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。這樣容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。
黑棗:黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃内結成硬塊。
5.引起血糖升高或其他生理疾病
糖:糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間内不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高。
香蕉:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管産生抑制作用,不利于身體健康。
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