糕點鹹甜餡的配方?黃油 40克,玉米油 20克,牛奶 25ml,鹽 2克,香蔥碎 15克,地精面粉 100克,我來為大家科普一下關于糕點鹹甜餡的配方?以下内容希望對你有幫助!
黃油 40克,玉米油 20克,牛奶 25ml,鹽 2克,香蔥碎 15克,地精面粉 100克。
地精面粉過篩,加入鹽,攪拌均勻,備用。
黃油提前軟化,然後打至微微發白。
然後加入糖。
再次打發均勻。
加入玉米油、牛奶、香蔥碎。拌勻。
再加入面粉,拌勻,備用。
一個矽膠裱花袋,裝入裱花嘴。棉猴裝入裱花袋中。(提前預熱烤箱200度,5分鐘。)
烤盤鋪上油紙,擠入面糊。形狀按照自己喜歡的弄即可。然後放入烤箱200度烤18分鐘。取出即可。
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