三鮮豆腐湯怎麼做?主料:豆腐250克,水發香菇5朵,番茄1個輔料:濃縮高湯1支,鹽适量,蒜适量,蔥花适量,我來為大家科普一下關于三鮮豆腐湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:豆腐250克,水發香菇5朵,番茄1個。輔料:濃縮高湯1支,鹽适量,蒜适量,蔥花适量。
豆腐切成适量大小的塊。
每朵香菇切成4小塊,番茄去皮切成小塊。蒜拍散,蔥切成蔥花。
炒鍋上火,倒入少許食用油燒熱,下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。
倒入一碗水燒沸,放入1支濃縮高湯煮沸。
放入豆腐煮五分鐘左右。
放入番茄略沸。
調入少許鹽,撒上蔥花即可出鍋。
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