鹿茸怎麼吃最有營養食用方法介紹?磨成鹿茸粉服用:将買回來的鹿茸,烘幹後磨成細粉狀,裝入幹淨的玻璃瓶中,密封保存好每次食用時,可以取出一勺倒入杯中,用白開水沖開即飲,或者是直接用酒或鹽開水送服鹿茸粉如果家裡有空心膠囊,還可以将磨好的鹿茸粉裝入膠囊中,置于密封的容器裡,并放在陰涼通風處予以保存,我來為大家科普一下關于鹿茸怎麼吃最有營養食用方法介紹?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
磨成鹿茸粉服用:将買回來的鹿茸,烘幹後磨成細粉狀,裝入幹淨的玻璃瓶中,密封保存好。每次食用時,可以取出一勺倒入杯中,用白開水沖開即飲,或者是直接用酒或鹽開水送服鹿茸粉。如果家裡有空心膠囊,還可以将磨好的鹿茸粉裝入膠囊中,置于密封的容器裡,并放在陰涼通風處予以保存。
鹿茸泡酒喝:将鹿茸泡成藥酒,可以将其精華浸入酒中,借助酒的行氣作用,将鹿茸的藥性行至全身。鹿茸泡酒的方法是:将買回來的幹淨鹿茸片放入50度以上的白酒中,浸泡一段時間後,就可直接飲用。如果有需要,也可以将鹿茸與其他藥材一起浸泡成藥酒,浸泡的方法是一樣的。
鹿茸做菜吃:鹿茸既可以入藥,也可以當成食材做菜吃。鹿茸做菜,具有很強的滋補性,最常見的方法就是與雞、鴨、鵝或豬肉等一起炖湯,飲其湯水即可。鹿茸炖湯需要用小火慢慢細炖,這樣才能将其中的藥性更好的融入湯水中。除此之外,在做炒菜時,可以将鹿茸粉作為調料加入菜肴中,這也算是鹿茸的一種吃法。
鹿茸煎煮成藥粥服用:鹿茸用來熬粥喝,算得上是一種較為理想的食用方法。鹿茸熬粥的方法是:将粳米浸泡三至五小時後,與鹿茸、枸杞、人參或其它滋補性藥物一起放入鍋中,再往鍋中加入适當的調料,配以一定比例的清水,同煮為粥,進補服食即可。
鹿茸的滋補性很強,日常适當的多吃鹿茸對身體健康非常有益。平日裡想吃鹿茸,可以将其磨成細粉,用酒水送服,或者在炒菜時加入菜肴中。也可以将鹿茸泡成藥酒,每日喝上一小杯。如果嫌麻煩,鹿茸還可以煎煮成粥,或者與其他肉食炖湯都可。
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