谷元粉怎樣做魚豆腐?首先給攪拌機中放入三片姜,一棵蔥,50克清水,谷元粉,把他們攪成蔥姜水,下面我們就來說一說關于谷元粉怎樣做魚豆腐?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先給攪拌機中放入三片姜,一棵蔥,50克清水,谷元粉,把他們攪成蔥姜水。
将蔥姜水倒出後再放入300克巴沙魚。
将巴沙魚攪好後,再放入兩顆雞蛋,然後再放入一勺生抽,一勺料酒,一勺油,半勺白糖,半勺鹽,然後在開攪拌機攪拌。
攪拌好後再加入蔥姜水和60克的澱粉一起攪拌。
給容器中刷上一層油,然後再把攪拌好的泥放入容器中。
蓋上保鮮膜,然後給上面紮幾個小孔放入鍋中,在水沸騰後再蒸20分鐘。
放涼後然後切成小塊兒。在鍋中刷入油,把魚豆腐六邊全部煎 至表面金黃。這樣好吃的魚豆腐就做好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!