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冰糖炖雪梨一定要冰糖做嗎

健康 更新时间:2024-11-28 06:54:13

冬季氣候幹燥,常常使人感到鼻、咽幹燥不适。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒适。

中醫認為:梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效,最适宜于冬春季節發熱和有内熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結病症較為适宜。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。所以,對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒涼,對那些脾胃虛寒、消化不良及産後血虛的人,不可多食。

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你知道冰糖炖雪梨的功效與作用嗎?

雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特别适合秋天食用。

也可以适當加一些苟枸

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小編祝福大家身體健康 開心快樂

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