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山藥的功效與作用都有什麼

健康 更新时间:2024-07-30 12:24:05

山藥的功效與作用都有什麼?健脾益胃山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品,現在小編就來說說關于山藥的功效與作用都有什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

山藥的功效與作用都有什麼(山藥的作用)1

山藥的功效與作用都有什麼

健脾益胃。山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。

益肺止咳。山藥中含有的皂苷、黏液質,有潤滑滋潤的作用,有益肺氣、養肺陰,治療肺虛咳痰久咳之症的作用。

降血糖:山藥吃起來黏黏的,這就是一種黏蛋白,這種蛋白質可以有效地降低血糖,和一般的主食類碳水化合物相比,山藥含有的碳水化合物含量比較低,所以對于治療糖尿病有一定的作用,是糖尿病患者的食療佳品。總體而言,山藥的營養價值非常豐富,一般人群都可以食用。

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