圓白菜怎麼做好吃?主要食材:圓白菜、五花肉、豆豉、幹辣椒、大蔥,今天小編就來聊一聊關于圓白菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主要食材:圓白菜、五花肉、豆豉、幹辣椒、大蔥。
幹辣椒切小段、大蔥切蔥花、豆豉切粗粗切末。
五花肉切成大薄片。
圓白菜洗淨用手撕成小塊。
鍋中放入食用油,放入切好的五花肉中火煸炒。
煸炒至五花肉變色,肥肉部分吐油,放入蔥花、幹辣椒和豆豉繼續煸炒。
煸炒出調料出香味,沿鍋邊烹入1茶匙料酒、很醬油、少許食鹽。
加入圓白菜繼續煸炒。
煸炒至白菜稍微變軟,加入一茶匙蚝油。
加入蚝油後繼續煸炒,圓白菜斷生即可關火。
一道簡單下飯的小炒圓白菜做好了。
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