糕點怎麼做?在蛋糕房或者超市買好蛋撻皮,将蛋撻皮外面的錫紙托拿掉如果蛋撻皮比較粘,不好分開的話可以放冰箱裡冷凍一會兒再分開,下面我們就來聊聊關于糕點怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
在蛋糕房或者超市買好蛋撻皮,将蛋撻皮外面的錫紙托拿掉。如果蛋撻皮比較粘,不好分開的話可以放冰箱裡冷凍一會兒再分開。
然後榴蓮肉去掉裡面的核,放在鍋裡面炒一下,去掉水分,注意要小火炒。
然後放點糖炒一下,融合後加入黃油,炒至粘稠就可以了。
在烤盤上鋪上一層錫箔紙。然後把剛剛炒好的榴蓮用勺子挖适量放在蛋撻皮上,最好放在中間,這樣方便蛋撻皮對折。對折好以後放在烤盤上。
用碗打雞蛋,隻要蛋黃,攪勻後用刷子刷在蛋撻皮的表面,這樣烤制的顔色好看,口感也酥脆。
也可以撒點芝麻烤箱預熱180度,然後烤20分鐘就差不多,即可食用。
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