自己在家做火鍋底料番茄-tft每日頭條

自己在家做火鍋底料番茄

生活更新时间:2024-09-13 02:37:57

自己在家做火鍋底料番茄（自制番茄牛奶火鍋鍋底）1

前陣子天氣轉涼，我提議吃火鍋暖暖身子我媽表示不想吃辣鍋，好吧～那我就自制了一個番茄牛奶湯底如果你們也想吃健康自制鍋底就換換這個口味吧牛奶燒開後會有點浮沫，不喜歡可以撈出來哦

By winnie的小日子

用料

幹辣椒 25個
線椒 5g
大蔥半根
洋蔥 1個
番茄 2-3個
辣白菜 50g
番茄醬 3勺
耗油 2勺
鹽 5克
白胡椒粉 5克
牛奶 500毫升

做法步驟

自己在家做火鍋底料番茄（自制番茄牛奶火鍋鍋底）2

1、準備材料

自己在家做火鍋底料番茄（自制番茄牛奶火鍋鍋底）3

2、炒料

自己在家做火鍋底料番茄（自制番茄牛奶火鍋鍋底）4

3、倒入牛奶炖鍋底

幹辣椒的營養功效

對消化系統的作用

辣椒酊或辣椒堿，内服可作健胃劑，有促進食欲、改善消化的作用。動物試驗（巴索夫胃痿狗）證明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加強胃的運動。用各種辣椒制成的調味品，人口服後，可增加唾液分泌及澱粉酶活性。大劑量口服可産生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報告辣椒對離體動物腸管有抑制及解痙作用。

抗菌及殺蟲作用

辣椒堿對蠟樣芽胞杆菌及枯草杆菌有顯着抑制作用，但對金黃色葡萄球菌及大腸杆菌無效。其枝、葉并無抗菌作用，僅對結核杆菌有很輕微的抑制。10～20%辣椒煎荊有殺滅臭蟲的功效。

發赤作用

外用作為塗擦劑對皮膚有發蘇作用，使皮膚局部血管起反射性擴張，促進局部血液循環的旺盛。酊劑可用于凍瘡；但也有人認為，辣椒僅強烈刺激感覺神經末梢，引起溫暖感，對血管則很少影響，高濃度也不發泡，故不能視為發赤劑。

對循環系統的作用

辛辣物質（生姜、胡椒，特别是辣椒）可刺激人舌的味覺感受器．反射性地引起血壓上升（特别是舒張壓），對脈搏無明顯影響。辣椒堿或辣椒制劑對麻醉貓、犬靜脈注射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難，此乃刺激肺及冠脈區的化學感受器或伸張感受器所引起。對離體豚鼠心房則有直接的興奮作用，對大鼠後肢血管也有收縮作用。

其他作用

國外曾報道，食用紅辣椒作調味品（品種不明）的食物3周後，可使血漿中遊離的氫化可的松顯著增加，尿中的排洩量也增加；還能降低纖維蛋白溶解活性。地上部分的水煎劑對離體大鼠子宮有興奮作用。

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