#21天圖文打卡挑戰(第二期)#大家好,歡迎來到渝見美食!今天為大家分享一道孕婦也可以吃的家庭版泡椒雞爪。做法簡單,幹淨入味夏日追劇必備,吹着空調,啃着雞爪,刷着劇,是不是想想都很美好呢?
如果你也喜歡吃雞爪,那就一定要試試這道泡椒雞爪喲![耶][耶][耶]
第一,準備食材。仔姜,洋蔥,青菜,小米辣。
第二,将所有食材洗淨。仔姜切片,洋蔥切絲,芹菜切斷,小米辣切段。
第三,将雞爪去掉指甲,切成兩半,洗淨。鍋中加入清水,姜片,料酒,雞爪。焯水8分鐘左右。
第四,将備好的配料,加入酸水,生抽,蚝油,醋,花椒油,加入一碗涼白開水。
第五,将焯水的雞爪,清洗幹淨。
第六,最後将雞爪倒入調好的配料中。攪拌均勻,使雞爪剛好被水淹沒。封上保鮮膜,放入冰箱4小時,使其充分入味。
以上便是做這道泡椒雞爪的詳細做法。
如果你也喜歡吃雞爪,就趕緊做起來吧!
好了,本期就分享到這裡了!歡迎關注渝見美食,每天為你分享家常美食,咱們下期見~[來看我][來看我][來看我]
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