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糯米是對脾胃有好處的嗎

生活 更新时间:2024-07-07 06:59:50

相信在生活中我們都知道,如果是想讓我們的腸道更加健康,一定要記得生活都可以多吃一些對身體比較好的食物,尤其是多吃一些小米粥和面條,那麼多吃糯米對身體真的有好處的嘛,現在我們就應該來看看這個糯米對身體的好處到底有哪些。

糯米是對脾胃有好處的嗎(多吃糯米對腸胃有好處嗎)1

第一:糯米

糯米又稱為江米、元米,性溫,米質呈蠟白色不透明或半透明狀,吸水性和膨脹性小,煮然後黏性大,是大米黏性最強的,在中醫食療中,被稱之為養胃之谷

第二:營養成分

糯米富含澱粉,蛋白質,脂類,碳水化合物,鈣、磷、鉀、硒和一些維生素礦物質等,主要為支鍊澱粉,進入體内,易于入血,易于消化吸收,其他養分都在胚芽裡,現在糯米碾的精白,營養都到了米糠裡,不止糯米,大米,小米,都有這樣的營養損失。

第三:功效作用

糯米性味甘平,能溫脾暖胃,益中補氣,對食欲不佳、腹脹腹瀉、脾虛胃寒有一定治療作用,古代有糯米粥為溫養胃氣妙品之說,是一種溫和滋補品,具有收斂作用,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉、有一定的緩解作用

第四:日常用途

糯米補脾養胃,有滋養的作用,經常做成酒醋,糕團,味道爽口,糯米所做食物口感香糯黏滑,但需加熱後食用,冷糯米食品口感很硬且不易消化

第五:适宜人群

一般人都可食用,尤其适合脾胃虛寒、面黃肌瘦、病後初愈者食用,糯米性粘,不易消化,不要一次性多吃,否則易積食,糯米益氣,如果說對腸胃有特殊好處那倒不見得,冬季可以食些,但一次不宜多吃

第六:禁忌人群

糯米是利于腸胃的,不過糯米粘性較大,如果做成米糕之類的,對于小孩、老人在吃得時候,還是要注意不宜過多,容易有胸滿不舒服的現象,對于身體過胖、有糖尿病、肥胖、高脂血症患者應盡量少吃或不吃。

第七:注意事項

糯米性溫,在熬制粥時,可以根據自己體質進行合理搭配,比如小米性涼,如果體内有熱者可以與小米搭配一起熬制,平常主食還是大米小米之類,可以加一點糯米,大棗

一般來說糯米的成分也是非常多的,因為這個裡面還有澱粉蛋白質和一些脂肪礦物質經常吃的話,可以保證我們的身體更加健康的,不過對于腸胃并不是那麼好的人來說,一定要記得避免經常去吃,因為這種情況可能會導緻我們的腸道出現一些問題,所以大家應該選擇适合自己的飲食去吃。

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