空氣炸鍋排骨?用料:肋排300克、鹽5克、油1小勺、料酒或啤酒15毫升、廚邦醬油或生抽10毫升、花椒粉1小勺、咖喱粉1小勺、孜然粉1小勺、辣椒粉1小勺、澱粉1勺、蜂蜜1勺大約5克,現在小編就來說說關于空氣炸鍋排骨?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:肋排300克、鹽5克、油1小勺、料酒或啤酒15毫升、廚邦醬油或生抽10毫升、花椒粉1小勺、咖喱粉1小勺、孜然粉1小勺、辣椒粉1小勺、澱粉1勺、蜂蜜1勺大約5克。
排骨洗淨後控水,然後所有材料混合,最後滴入蜂蜜,蜂蜜一勺即可,别放多了,否則成品會發黑。
抓勻後進行腌制。
夏天需要放入冰箱冷藏,冬天室内即可,腌制時間越長越入味,如果着急,半個小時也可。
為了好清洗炸鍋,可以鋪上油紙,然後把排骨碼放好,空氣炸鍋調整至190度,10分鐘。
然後把排骨翻面,再180度,10分鐘。這個根據排骨的大小,如果時間不夠,再增加時間。
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