白涼粉是一種流行與南方地區的特色美食小吃,形似果凍柔嫩爽滑風味怡人,主要是由水和白涼粉制作而成。
白涼粉适合夏季食用,白涼粉的好處:
1、白涼粉的消暑解熱作用是廣為人知的,夏季食用可緩解氣候帶來的燥熱感,令身體更舒暢。
2、白涼粉中含有大量的碳水化合物,當人體食用之後,極易産生飽腹感,這樣一來,人體對其他高熱量食物的攝入也就減少了,可起到減肥的作用。
白涼粉制作方法
起鍋放入500克清水,水開放入20克白涼粉朝一個方向攪拌,
然後把白涼粉倒入碗中冷涼,用刀切成麻将塊。
然後我們調個料汁,另起鍋放入40克紅糖、40克冰糖,一大勺水慢慢熬成棗紅色
放入自己喜歡吃的水果丁,煮熟的葡萄幹。
倒入甜蜜的料汁,撒入熟芝麻。
水果果凍制作完成,給夏天降降溫。
小凡說:白涼粉是由植物涼粉膠等原料制作而成,在廣東較為有名,是炎炎夏日消暑之佳品。制作方法也簡單,喜歡的朋友可以嘗試做一下哦。
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