喂奶的寶媽們都希望自己的奶水充沛又有營養,可以讓寶寶吃得飽長得好。于是就會在飲食上下足功夫,有時還會有一些焦慮,什麼不能吃?什麼又要多吃?哺乳期間每天要喝多少水?聽說豬蹄湯下奶,可以多喝嗎?哺乳期可以吃火鍋冰激淩嗎?吃什麼可以讓奶水增加,又不會讓自己長胖呢?喂奶期間等等問題接踵而至,面對令郎滿目的美食,哺乳期到底該怎麼吃呢?
首先,對哺乳媽媽有一個福音,喂奶是會瘦的,因為哺乳期每天會消耗500到1000卡路裡(這是乳汁産生額外所需的熱量),簡單看一下這兩張圖片,食物熱量對比以及運動所消耗的熱量,可以發現這500到1000大卡的熱量還是可以讓我們大飽口福,還相當于被迫運動了。寶寶吃奶就是在幫助燃燒卡路裡。
因此母乳媽媽做到合理飲食,喂完奶恢複少女身材也是指日可待呀,均衡營養飲食需要注意這5大類:
第一:需要身體能量主要來源的碳水化合物(含糖類),現在很多減肥的朋友談碳水就色變,每天恨不得面食不沾,其實碳水可以給身體提供能量,也能讓人快樂。适量攝取碳水可以避免體内過度消耗蛋白質。減糖需要控制甜味飲料、餅幹、糕點、油炸食品等高糖食品。主食最好在大米中搭配粗糧,如玉米渣、藜麥、糙米等可以多元化選擇。
要控制少吃的食物
第二、身體需要提供高能量源的脂肪,不要以為減肥就不能吃脂肪,相反,适當吃動物脂肪可以幫助我們瘦身,脂肪不僅可以提供高能量能源,幫助脂溶性維生素的吸收,還能讓你有飽腹感。有研究認為母乳媽媽可多攝入富含Omega-3的食物,包含深海魚類,如:鲱魚、三文魚、青花魚等,以及亞麻子油都是Omega-3的很好來源。
第三、需要構成身體器官的蛋白質,蛋白質分為完全性和不完全性蛋白質,完全性蛋白質包含肉類和奶制品,不完全性蛋白質包含大多數蔬菜和水果,除了魚、肉、蛋、奶、奶酪外,花生、幹果、全麥等也是重要的蛋白質來源。因此哺乳媽媽食物要多元化。
第四、需要調節體内作用的維生素,維生素分為脂溶性(A、D、E、K)及水溶性(B族及C族),一般做到飲食均衡,大多數維生素都可以攝取到,建議多攝取水溶性維生素,以提升乳汁中的含量。
第五、需要維持生命必須的礦物質,像形成骨骼不可缺少的鈣和造血必需的鐵都屬于礦物質,哺乳期媽媽尤其需要注意鈣、鐵、鋅的攝取。除了牛奶外,黑芝麻、紫菜、小魚幹、海米、蝦仁、海藻、銀魚等都富含鈣,此外,黑豆、黃豆、豆皮、豆腐乳、豆豉、蛤蜊、高麗菜幹、木耳等也是不錯的選擇。
其中牡蛎、谷類、種子類則含有豐富的鋅,其他如動物肝髒、牛肉、蟹、乳制品、核果類、豆類也是不錯的來源。
鐵的來源主要存在于紅色的肉類中,其他包含:芝麻、紫菜、紅豆、豬肝、牡蛎、魚類、果幹等也不錯。
綜上,其實哺乳期媽媽有寶寶每天幫助燃燒卡路裡,飲食做到均衡就好,火鍋串串冰激淩可以吃,但不宜經常吃,不宜一次吃過多,既不需要刻意克制飲食,也不宜大魚大肉補得過頭,肚子餓了就吃,少量多次喝水。簡單來說就是正常吃飯,哺乳無憂。
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