今天熊爸寶貝食譜開了新的“萌便當”系列啦! 在這個系列中會教大家做各式各樣的萌萌便當,不光有可愛的學校便當,還有華麗的郊遊便當等等! 還請大家多多支持喔。 因為是第一款便當,當然想都不用想一定要做小熊寶寶(づ。◕‿‿◕。)づ。 這是一款超級EASY的基礎款花式兒童便當,搭配了小朋友喜歡的嫩嫩玉子燒,照燒口味藕丸子,清炒西藍花,麻油飯團也是鮮香可口,還點綴了可愛的小熊芝士片,保證會讓他/她吃光光。
By KODI的甜蜜廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、 米飯180克,加入生抽1小匙、麻油1小匙拌勻。
2、拌好的米飯取出約3/4,捏成小熊的頭。
3、剩下的1/4米飯分成兩份,捏成小熊的耳朵。
4、另取20克白米飯作為小熊嘴巴周圍的部分,先将米飯包入保險模壓扁,然後剪出形狀。
5、用海苔剪出小熊的眼睛、鼻子、嘴巴。
6、用牙簽和番茄醬(或沙拉醬)将各個部分組合好。
7、用火腿做出耳朵内的紅色部分,并用意面将耳朵和頭固定。
8、将小熊飯團和配菜依次擺入便當盒。
【T I P S】 用沙拉醬做了一點西藍花的裝飾,其實用擠醬瓶包裝的更好。(推薦丘比的擠醬包裝,雙口可以擠出兩種尺寸。) 視頻中的便當盒非常小,大約300ml左右,适合年齡比較小的寶貝的分量,請按照需求調整飯團的尺寸和配菜的分量。 做飯團的米請選用東北的粳米,煮出的飯會比較彈和粘,适合造型。 【配菜食譜】 蓮藕肉丸食譜,請在公衆号回複:蓮藕肉丸 即可查看!(或翻看豆果往期食譜) 玉子燒食譜,請在公衆号回複:玉子燒 即可查看!(或翻看豆果往期食譜)
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