炎熱的夏季來臨了,也正是楊梅上市的季節,而這個時間短的水果使得人們非常的喜歡。那麼你們知道吃楊梅有什麼好處呢?對我們人體有哪些功效呢?下面就跟着小編一起來看看吧。
吃楊梅有什麼好處
楊梅為果中珍品,營養價值高,是天然的綠色保健食品。
楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用,它能幫助消化,利尿益腎,去暑解悶。具有養胃健脾,排毒養顔之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機體免疫力的功效。祖國傳統醫學對它亦有很高的評價,李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴,和五髒,能滌腸胃,除煩愦惡氣。”民間還習慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中,這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上幾顆燒酒楊梅,能消暑開胃,令人氣舒神爽。
優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。,内含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素c、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白質79kcarl熱量。果實除鮮食外,還可加工成醬、汁、酒、幹(密餞)等。
楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體内糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體内生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體内的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥。楊梅對大腸杆菌、痢疾杆菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
楊梅的功效與作用
1. 楊梅含有多種機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體内糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體内生成的功效;
2. 楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體内的糖内脂肪轉化的功能,有助于減肥;
3. 楊梅對大腸杆菌、痢疾杆菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效;
4. 楊梅中含有維生素C、B族,對防癌抗癌有積極作用;楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
吃楊梅的壞處
楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍病患者要慎食。
楊梅性溫熱,牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。
糖尿病患者忌食楊梅,以免使血糖過高。
楊梅的食用效果
楊梅味甘酸、性溫、無毒,歸肺、胃經;
具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;
用于勞累過度引起的頭暈、全身肌肉關節疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。
總結:
楊梅不僅是天然的綠色保健食品,還富含豐富的人體所必需的營養元素,有助于減肥,對癌細胞還有一定的抑制作用。楊梅的上市時間比較短又不宜保留,大家抓緊時間嘗嘗吧。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!