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清蒸香茹雞腿怎麼做

美食 更新时间:2024-07-06 18:18:41

清蒸香茹雞腿怎麼做?主料:雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克 ,現在小編就來說說關于清蒸香茹雞腿怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

清蒸香茹雞腿怎麼做(制作清蒸香茹雞腿的方法)1

清蒸香茹雞腿怎麼做

主料:雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克。

輔料:蔥1段、姜2片、鹽3克、香菜少許。

雞腿洗淨,表面打花刀,加鹽腌制一會。

花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。

花菇蒂放下面,擺上雞腿和花菇。

放上蟲草菇,這個也叫蟲草花。和冬蟲夏草不是一回事,但有少許相同的功效。擺上蔥段和姜片。

蒸鍋加足水,要雙層蒸鍋。連碗一起放入鍋内。

蓋蓋,上汽後蒸40分鐘。

蒸好的雞腿,放香菜裝飾一下,原汁原味的蒸雞腿,開始享用吧。

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