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涼拌西蘭花怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-27 21:32:09

涼拌西蘭花怎麼做好吃?主料:西蘭花300克輔料:胡蘿蔔100克，蘑菇(鮮蘑)150克，今天小編就來說說關于涼拌西蘭花怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌西蘭花怎麼做好吃

主料:西蘭花300克。

輔料:胡蘿蔔100克，蘑菇(鮮蘑)150克。

調料:小蔥10克，大蒜10克，鹽5克，醋5克，香油10克。

将西蘭花洗淨分成小塊，用滾水燙一下，攤開。

将适量胡蘿蔔切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下。

切适量的蔥絲和蒜末；将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起，加适量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。

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