燕麥低卡粽子?,我來為大家科普一下關于燕麥低卡粽子?以下内容希望對你有幫助!
燕麥低卡粽子
将需要的材料備齊,紅棗呢建議去下核,或用蜜棗,紅豆沙呢提前搓好冷凍,方便包
糯米單獨用熱水淘洗幹淨,瀝幹水分放置半小時再使用。取一半的糯米混入十二谷米
粽葉圈個漏鬥,填入1/3的混合米
放入紅棗和豆沙
在放入白糯米,填滿,壓實
将上面多餘的葉子往下壓,蓋住米,左手的拇指和食指分别壓住一個角,壓嚴實,再将多餘的粽葉往一側折,壓好
用線拴好就可以啦!
另一種,角粽的包法。同樣圈個漏鬥,隻是這個漏鬥呢要圈小一點,一次填入白糯米,棗,豆沙,谷物糯米,将上邊葉子蓋住,捏好
用線捆起來,這個其實也是四角粽,隻用錐底尖尖,形式羊角,所以也叫“羊角粽”,如果大号的便是牛角粽
全部包好,角粽特别适合包甜味的,白糯米包水果味也好吃
包好的粽子入高壓鍋裡,壓40分鐘即可,自動解壓,保溫2小時吃最好!
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