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豬肉炖土豆怎麼炖好吃

美食 更新时间:2025-02-02 18:43:49

豬肉炖土豆怎麼炖好吃?豬肉适量、土豆适量、蔥,姜适量,五香粉适量、食用油,生抽适量,下面我們就來聊聊關于豬肉炖土豆怎麼炖好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肉炖土豆怎麼炖好吃(豬肉炖土豆正宗做法)1

豬肉炖土豆怎麼炖好吃

豬肉适量、土豆适量、蔥,姜适量,五香粉适量、食用油,生抽适量。

方法:土豆去皮洗淨,切成滾刀塊。豬肉切成長條,蔥洗淨切段,姜洗淨切片。

鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開,放入豬肉煸炒。豬肉變色,放入蔥姜爆香,放入土豆煸炒,放入生抽煸炒。加水和土豆齊平,放鹽,大火燒開,中火炖。炖大概15分鐘左右,放入味素,出鍋裝盤。

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