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豆腐味的糯米團子

生活更新时间:2026-03-05 19:38:45

豆腐味的糯米團子?，我來為大家科普一下關于豆腐味的糯米團子?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豆腐味的糯米團子（鮮肉糯米團子的風味）1

豆腐味的糯米團子

準備基本食材及調味料糯米粉混合開水揉至光滑細膩，多揉幾遍便可，蓋保鮮膜靜置會面團靜置的時間來準備餡料黑木耳洗淨後加适量水用電飯鍋一個煮飯程序泡發煮熟再用料理機打成黑木耳碎碎菠菜洗淨後去根，焯水後，切細碎擰幹将黑木耳，菠菜，豬肉糜混合，加1勺味達美味極鮮醬油 1勺味達美臻品蚝油，1勺老抽，3克鹽，2克味精，根據豬肉糜的情況，都是瘦肉，則再加适量食用油。若本身有肥肉，可不加食用油用筷子朝一個方向攪打上勁面團平均分成大概50克一個的小團子小團子放在掌心壓平，放入一團餡再用捏包子的手法做成一個包餡的大團子依次包好放入蒸籠冷水上鍋，水開後蒸15-20分鐘，關火後焖3分鐘左右開蓋好吃的鮮肉糯米團子就做好了，趁熱吃最好吃蒸籠放不下的，也可以放進空氣炸鍋烤着吃，也很好吃~,

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